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Levels.io：简单碳水化合物让我疲惫腹胀，复杂碳水更优
levelsio: For me it's the opposite: simple carbs make me tired and lethargic and bloated
Levels.io 在社交媒体上分享个人体验，指出简单碳水化合物（如白米饭、普通面包和土豆）会引发疲劳、嗜睡和腹胀。他澄清了一个常见误解：碳水化合物不仅限于淀粉类食物，蔬菜和水果（如浆果、香蕉、球芽甘蓝）也是碳水化合物，且属于更优质的复杂碳水化合物。他建议跳过简单碳水化合物，仅摄入复杂碳水化合物，有助于维持更稳定的能量水平、减少血糖波动，并降低糖尿病和心脏病风险。同时，搭配优质肉类中的蛋白质，即可覆盖大部分营养需求。